啫卤爷
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这里是带你吃杭州的蛮蛮酱~今天来打卡的是西湖边的宝藏粤菜馆！作为一个在广东打拼过的吃货来说，粤菜是日常必不可少的~！
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店名｜啫卤爷
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菜品：
干锅干锅是很多人的zui爱了～味道刚刚好～肉质超嫩如果量再多一些就好啦～（每次都有想点2份的冲动！被小伙伴阻止哈哈还是多吃几个菜吧）
仔烙yyds～外面很香里面很嫩～以hao为主的，地瓜粉煎得很香～一口满足～
和五花肉先生都非常喜欢的一道菜～我们是「大肠爱好者」，干锅大肠味道很浓郁。和店里其他的干锅一样～好像量不是特别大～
生蚝3个起点～每个19yuan个头非常大，也很新鲜！生蚝爱好者可以冲～
味道惊艳，外皮很脆香～里面很嫩～入口即化的感觉很棒～搭配米饭简直太棒了～
当时胃不是特别好先生给点的～粥养胃～鱼也很清淡很嫩～
羊排粤菜店必点～煲仔饭很香，腊味十足，淋上酱汁非常有食欲～
虽然不是招牌，但是是个人非常喜欢的椰汁西米糕的味道～椰香小清新～
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环境与服务：
这家餐厅在南山路的美院附近，背靠着西湖~可以说的是地段非常好了，和我家五花肉先生突然想吃粤菜的时候总会先想到这~
服务的小哥哥会帮忙揭开砂锅、切饼倒水等等~服务很周到。
这边的人气是真的很高～只有一次是坐在2人的座位后面很容易就随机到下面长长的拼座
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环境和氛围都好好～等位的人是真的很多～一定要进去排队二楼环境也很雅致非常喜欢这个角落，很有店铺特点.
实用信息
地址｜南山路-2号（距离地铁1号线定安路C口步行m）
时间｜11:00-14:00，16:30-22:00
人均｜/人
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亮点特色：
总的来说是一家环境也不错地段不错、味道也是很棒的一家餐厅～几道干锅都非常出色，盲点不亏～运气好来的比较早也可以不排队～但是排队～也不接受预定个网络预约～建议还是尽早去比较好～
下次再想起来，还会来吃～吃完还能西湖边散散步，生活真美妙～