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6月2日，临县特色劳务品牌青塘粽子包制技能实地培训首期开班。40多名青塘村附近群众参加培训。
“米不能太多，也不能太少。”“粽叶一定要抓紧，边边角角要抓结实。”在培训中，学员们的学习热情高涨，跟着老师认真学习粽子裹绑步骤、要点等重点知识，一步一步熟悉粽叶叠放、粽子裹绑等技巧。经过老师耐心地讲解和指点，一个个标准、工整的定安粽子在学员们手中呈现出来。
近年来，前青塘村依托独特的资源优势，大力发展粽子产业，打造的“青塘粽子”香飘天下，远销全国各地，成为临县乃至吕梁的一张靓丽名片。全村发展现有粽子加工作坊个，到去年粽子年销售收入达万元，带动一二三产业全面发展。为了把青塘粽子做大做强，引领粽子产业更好更快的发展，去年新建了青塘村粽子产业园，占地多平方米，建筑面积平方米，生产能力万只粽子，总投资多万元。扩大生产能力的同时，就需要更多的劳动力。为此临县人力资源和社会保障局紧密结合群众培训需求以及就业意向需求，开展特色劳务品牌青塘粽子包制技能实地培训，得到群众的一致认可。（严晓声）