莒县丹参：山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。
日照绿茶：日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大，利于内含物的积累。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇，享有“江北第一茶”之美誉。
日照红茶：日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于年初夏，年8月圣谷山获得全国工业生产许可证，成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业，结束了山东只生产绿茶的历史。此后，日照红茶很快被市场所认可，生产规模迅速扩大。到年，日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。年5月，“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。
涛雒芹菜：涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。涛雒芹菜距今已有百余年的栽培历史，由于当地土壤、水质独特，产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉日照及周边地区。
日照黑木耳：日照黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，木耳是木耳科真菌木耳。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。
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