#我的美食分享#海口，别称“椰城”，海南省省会，国家“一带一路”战略支点城市，北部湾城市群中心城市，地处海南岛北部，东邻文昌，西接澄迈，南毗定安，北濒琼州海峡，下面小编给大家分享一下到了海口有哪些美食值得品尝一下。
1、海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更提味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
2、曲口海鲜
曲口位于海口市东寨港，以出产海鲜盛名久负，而青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤，与著名的和乐蟹有得一比。曲口海鲜的对虾有墨吉对虾和斑节对虾，以体大、味美而著称。蚝的食法炸、烧皆宜，而铁板生蚝更有风味。
3、鸡屎藤粑仔
鸡屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另类，一是名字起得怪，听起来就让人大倒胃口，二是样子也很怪，看起来让人又倒胃口，不过这东西确实是好吃又健体，是海口著名小吃！
4、九层糕
九层糕做法很多，海南的做法是将大米粉和菱粉拌成糊状，加入椰子汁和白糖，分三份，在每份中各调入三种香兰草、火龙果汁等不同食用色素，隔水煮，每熟一层再加一层不同颜色糊料复蒸，至九层即成。九层糕成品棕色透明，层匀美观，营养丰富，食用时口感韧性好，香甜可口。
5、海口甜薯奶
海口甜薯奶是一种老少皆宜的小吃，虽然它的名字里有个“奶”字，但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶，是因为它煮熟后，米团细滑可口诱人，汤汁浓白像牛奶。海口甜薯奶有两种：一种是甜的，一种是咸的。
6、文昌鸡
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡被列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
7、海南清补凉
清补凉是海南岛经典的小吃之一，历史悠久，极具海南特色。海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块为主，有的还有椰奶、椰汁等多种配料组合而成，加入冰块，清凉可口。
8、海南煎粽
只要是去海南，这道海南煎棕是一定要吃的，海南煎粽是海南有名的一道小吃，色泽金黄，香酥可口。
9、锦山煎堆
煎堆在海南也被叫做珍袋，在海南，很多地方都会做煎堆，海口也不例外，煎堆是一款制作简单，口味丰富的小吃，它的馅料很多样，有实心煎堆，也有夹心的煎堆，还有没有馅料的煎堆，可以根据自己的口味进行选择，煎堆的特点就是外皮酥脆，馅料甜香，十多种料，荤素搭配，甜淡都有。
以上是给大家分享的海口的9道地方美食，味道都很不错，到海口的朋友可以找找尝尝，海口的美食还有很多，欢迎海口的朋友给留言进行补充。
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