海关注太诱人定安鸭饭吃过吗周末举行

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“六一”的喜悦还没过

周末就紧跟着来啦

这个周六

一大批市民和游客在定安

大饱口福!

先看看视频

感受一下着氛围↓

00:54

视频时长55秒。

6月2日上午

年海南(定安)端午美食文化节

之“享美食盛宴品定安鸭饭”活动

正式开幕!!

县委常委胡友波宣布定安鸭烹饪美食技能大赛开赛。

县政府副县长陈勇为定安鸭烹饪美食技能大赛致辞。

活动现场。海南日报客户端记者陈若龙摄

活动现场不仅举办了定安鸭烹饪美食技能大赛,还有“蒙眼食物”“神来之手”等趣味游戏活动受到市民的追捧。

一道道具有定安特色的定安鸭精彩呈现。

一道道具有定安特色的定安鸭精彩呈现。

当日9时30分许,活动现场菜香四溢,不少市民寻“味”而至。来自定安县各酒店或定安籍贯的35名大厨一展身手,他们以定安鸭为主菜,发挥自己的创意和灵感,现场制作出各类鸭肉美食。

姜母菠萝醉鸭、辣木鸭、石斛老鸭、八宝鸭……有的菜肴造型奇特、有的讲究温补,35道美食形色各异,经过定安县餐饮烹饪协会专家组的评分,将选出10名优秀奖,获奖菜品将会在各餐饮企业推广。

“好香,看着就流口水,这个怎么做?”市民吴女士一边拍照一边向厨师讨教起经验,她希望把这些餐品“偷学”几样回家,也让家人一饱口福。

本次大赛的一、二、三等奖决出啦!

快来看看都有谁?

海口琼菜坊的陈垂平获得一等奖。

海口星海湾豪生酒店的陈显海获得二等奖。

定安印象春阳酒店的苏定贵获得三等奖。

除了展示大厨们精湛厨艺外,大赛现场还有定安粽子及名优农副产品展示展销,大量市民和游客从四面八方向该处涌入,不一会儿功夫,活动现场便成了人的海洋,欢笑声、锣鼓声此起彼伏。

在烹饪比赛另一边的“比赛”也进行得如火如荼,“蒙眼食物”趣味活动吸引众多市民参赛围观,“全民钓粽”游戏,市民争相伸出“鱼竿”钓假粽换真粽。

除了趣味游戏,现场还汇集了定安各商家的定安粽子、特色农产品展销。

当天下午,该县在南丽湖国家湿地公园举行生态定安之南丽湖星空露营活动。

以上图片由海南日报客户端记者陈若龙摄

共有来自海口、儋州、定安等市县的近百个家庭在这里画彩绘、做拓展游戏,增进亲子关系,感受大自然的美。

以上图片由定安县委宣传部供图。

据了解,该活动由中共定安县委员会、定安县人民政府主办。定安县商务局承办。

来源:海南日报客户端静美定安(ID:jinridingan)

记者:邓钰陈栋张茂肖帅陈若龙

编辑丨李倩

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