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从“心返”到“身返”
从思想到行动
他们用自己的双手
实现了回报故土的心愿
他们为海南的乡村出力
为自己的家乡奉献青春
潮起海之南
奋斗
次滩村里凤梨香
让我们一起走进本期节目
▽▽▽
胡诗泽
次滩观光旅游合作社理事长
年,胡诗泽放弃月薪过万的外企工作返乡创业,组建定安新竹次滩观光旅游专业合作社,带动村民和返乡青年就近就地就业。“今年是我返乡的第五个年头,
这几年村里修了路、开办文化广场,
尝试发展林下经济等等,
目前村里种植的虎奶菇、橘红
这些特色产品,市场认知度不高,
还是需要找到一个能大面积种植的产业
作为核心,带动整个村更好的发展。”
——胡诗泽
半年前罗振华加入了次滩村合作社。他既是村里驿站的咖啡师,也是一名有着十几年农产品种植经验的技术专家。他提出推广种植凤梨,与胡诗泽共同探讨主推凤梨产业计划。“我在海南种了十多年凤梨,
种植凤梨需要排水良好,
像村里这种小丘陵,
荒荒的林地是很适合种凤梨的,
未来如果能利用起来做加工,
通过制作凤梨馅料增加它的附加值,
作为村里的核心产业成为名片是很赞的。”
——罗振华
计划敲定,次滩村合作社的成员们迅速分头推进计划。罗振华研究熬制凤梨馅料,胡诗泽解决租赁土地问题。为了熬制出味道好的凤梨酥馅料,罗振华特地邀请到五星级酒店甜点主厨刘鑫,向她学习馅料的做法,并共同探讨未来合作的可能。“别人说回不去的故乡,
进不了的城,
我倒是觉得我们还是蛮幸运的,
有故乡还有这么好的资源让我们去发挥,
把所学的知识能够用这个地方的发展。”
——胡诗泽
“次滩村现在计划做‘一产’凤梨,
‘二产’凤梨酥,
未来让我们大家一起把凤梨园也做起来,
祝次滩村越来越好!”
——胡诗泽
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