粽有不一样

说到豆腐脑有北甜南咸的说法,我觉得粽子亦是。在北方粽子是特定节日才有的,接触的也都是白糖粽,蜜枣粽,反正就是各种甜粽。

白糖粽,图片来自网络,侵删蜜枣粽,图片来自网络侵删葡萄干粽,图片来自网络侵删

成年之后来到海口,粽子四季都有,初尝看见中间的肥肉抵触的很,勉强尝了口,嗯?打开了新大陆,没想到粽子,还有如此吃法。之后早餐炒粉或汤粉,必点一个粽子成了标配。其中属定安黑猪肉粽最有讲究,最有名气。一筷子从中间夹断,露出中间的黑猪肉和咸鸭蛋,吞一口口水,从中间加上一口,嗯,满满的满足感。

黑猪肉粽,图片来自网络侵删

嫁人后,到了云南,粽子特定节日也不吃,就是小孩带花绳(北方花红线),煮一锅鸡蛋芽豆,包子饺子(这点很迷,北方虽说家里来客或重大节日会包饺子,但是没见过端午吃饺子的),也是别有一番感觉。也会被我吐槽,端午咋能少的了粽子,随便咸粽子还是甜粽子,通吃呀!




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